Just so good!!!

Johannes sai töölt jõulude eel terve hunniku igasugust kraami. Seal hulgas ka Myllyn Paras'i kaera-rukki pudruhelbed. Ta sai neid lasua 12 pakki. Ma muidugi asusin kohe putru tegema, et teada saada, kas see on hea puder. ON! Sain esimesest ampsust aru, et sellest saab mu uus lemmik puder! See on nii hea ja sametine. Ja tundub tervislik ka. Teen peaaegu igal hommikul seda (kui just müslit ei söö). Mõnikord teen seda lõunaks ka :D Mul on hea meel, et meil seda putru nii palju on! Praegu on 10 päeva möödas, sellest kui Johannes need koju tõi, ning mul on üks pudrupakk juba üle poole ära kasutatud. Usun, et neid jätkub mulle peaaegu terveks aastaks! Osad pakid anname võib-olla perele ka.

Mul on oma kindel viis, kuidas ma putru teen. Kõigepealt lisan potti mandlipiima, seejärel teelusikatäis mett, näpuotsatäis (u 1/4 tl) soola ning kõige lõpuks lisan helbed. Mulle meeldib selline vedelam puder. Kui puder valmis, siis panen selle kaussi ning lisan võid. Ma olen alati armastanud putru võiga süüa. Vahel olen tervislikum ja söön mustikate, mustikatoormoosi või maasikatoormoosiga. Igal juhul parim puder!

//Jay got some goodies from his work. He also got 12 packs of rye and oatmeal by Myllyn Paras. Of course I made porridge as soon as I got these because I wanted to know if I like the taste. YES, I DO! It's so good! Delicious! It's my favorite porridge now! I make it for breakfast and sometimes for lunch as well. 

I have my own certain way how I make porridge. First I add unsweetened almond milk to the pot, then I add 1 ts honey, 1/4 ts salt, and finally I add oat and rye flakes. I love a porrigde that isn't very thick. And I eat porridge with butter mostly, but sometimes I am healthier and eat either with blueberries, or some fresh homemade jam. It's definitely the best porridge ever! //

Nagu pildilt näha, siis meeldib mulle kasutada magustamata mandlipiima. Suvel ostsin esimest korda mandlipiima ja see ei meeldinud mulle väga. Detsebri alguses otsustasin uuesti proovida. Kui enne olin maitsnud Original mandlipiima, siis otsustasin nüüd proovida Unsweetened varianti. See on palju parem. Sellel pole tugevat mandlimaitset. Nüüd tarbingi ainult seda piima. Söön seda kas müsliga või teen sellest putru. Niisama toidukõrvale ma seda ei joo (ma üldse ei joo toidu kõrvale..pärast sööki joon vett).

//Like you see from the photo I like to use unsweetened almond milk. I tried almond milk for the first time this summer and I didn't like it. But at the beginning of December I tried to buy again, this time I bought unsweetened one (not original). And I like it! I have it with muesli or I make porridge with it :) // 

Uskumatu, et juba on 21.detsember ja lund ei ole. Vahepeal oli küll päris palju siin Hyvinkääl ning mul on selle tõestuseks isegi pilt ;)

Samas külm on väljas küll. Külmadel päevadel on nii hea kodus olla (seda saab teha muidugi vaid nädalavahetusel). Siis mulle meeldib end poputada maitsvate kuid lihtsate söökidega. Nagu maasika-smuuti või avokaado-tomati-mozarella sändwitš :) Ootan juba, mil saaks jõulu õhtusööki! Vahepeal oli mul suur verivorstide isu ning ostsimegi Prisma soojatoidu letist neid. Ohhhh kui head! Kui ma jõulu õhtusöögile mõtlen, siis tahangi kõige rohkem verivorsti ja hapukapsast! Õige natuke tuleb veel oodata! 

//I cannot believe it's already 21st of December and we still don't have snow. Well, about a week or more ago we had quite much snow. I even took a photo while walking in a snow. But then it started raining and now there's no snow. 

But it's still very cold. On these cold days (especially on the weekend) I love to stay at home and eat good delicious food. I have had fresh strawberry smoothie and oh-so-yummie avacado-tomato-mozarella sandwich! I was also craving for black sausage which we found from Prisma. Oh they were so good! I can't wait till the Christmas dinner - black sausage and sauerkraut are my fav!!! //

yum-num

Üleeile tähistasime Johannesega oma tähtpäeva - 3 aastat ja 3 kuud (homme on muide 3 aastat 3 kuud ja 3 päeva!!! hehe). Ega me midagi väga erilist ei teinud muidugi (mu õde niigi naerab, et me igat pisikest tähtpäeva tähistame, aga me pigem lihtsalt soovime üksteisele õnne, mõnikord läheme välja sööma ja musile meeldib mind ka vahel maiustuste ja lilledega üllatada). Üleeile poes käies ütles ta mulle, et ma ühe värvi valiks..suvaliselt. Ütlesin punane (ilmselt seetõttu, et mul juba jõulumeeleolu). Ja nii ta suundus lilleleti juurde ja tahtis mulle punast roosikimpu võtta. Aga seal oli hoopis punaste ja valgete rooside segu. Super ilus! :) Armas temast! Kodus vaatasime koos The Walking Dead'i ja muidugi tegin ma oma kallile mehele erilise õhtusöögi (loe hakklihakotletid, kartul ja kaste). Talle ju nii meeldib :) Ta ise ütles ka, et nii hea on, kui naine teab, mis mehe jaoks eriline söök on.. no mina oma meest igatahes tunnen!!! 

//Jay and I celebrated our 3 year and 3 months anniversary day before yesterday. It was so nice. Jay bought me white and red roses and I made him special dinner (minced-meat cutlet, potatoes and warm sauce). He really loves this food! //

Ükspäev poes käies (see oli ka üleeile) nägin müügil piparkoogimaitselist kohupiimakreemi. Ma polnud Soomest nii ammu kohupiimakreemi ostnud, nii et kui seda piparkoogimaitselist nägin, siis tekkis eriti suur isu. Järgmisel hommikul sõingi ära. Ja siis sain aru, miks ma Soomest kohupiimakreeme ei osta. Need on kuidagi nii rasvased, et isegi suulaele jääb rasvakiht :/ Mulle meeldivad ikka Eesti omad, mis on palju kreemjamad ja ilmselt lahjemad?! Aga kui nüüd maitsest rääkida, siis see oli päris ok. Siiski mitte nii hea, kui Jänksi piparkoogikohuke (mille peale mõtlemine ajab mul juba suu vett jooksma!). Sellel Soome piparkoogimaitselisel kohupiimakreemil on natuke võlts piparkoogimaitse. Ilmselgelt on see kreem segatud piparkoogimaitseainega, aga see päris piparkoogimaitse on siiski kaduma läinud! Minu arvamus on selline.

Aga ma tõesti ootan, mil Eestisse saan, et Jänksi piparkoogi kohukesi osta. Huvitav, kas kohukesi saab sügavkülmas ka säilitada? Ma ostaks neid siis kohe hulgim :D 

//Another day I bought a foamy milk (rahka in Finnish) that was in gingercookie flavor. I had my expectations high! But unfortunately Finnish rahka is so fat, even the top of my mouth was covered with fat coat :/ And the flavor wasn't the most perfect gingercookie flavor, but it definitely made me feel like it's almost Christmas! So, thank you for that, gingercookie flavored rahka! I cannot wait till I go to Estonia and buy my fav Christmas food product by Jänks. It's sooo delicious! I will probably post million times about it when I am actually eating and enjoying it! //

Ja muud juttu polegi. No, tegelikult söögist võin ma lõputult rääkida. Mu teine unistuste amet õpetajatöö kõrval on kindlasti toidumaitsja ja -kriitik. See selleks. Hetkel on mu lemmiksöögiks isetehtud Ceasari salat, mis koosneb järgmistest elementidest: jääsalat, kirsstomatid, natuke juustu, krõbedad saiakuubikud ja ceasari kaste. Voila! Mõnel korral olen ka natuke sinki lisanud, aga see võib ka täitsa ära jääda. Hea lihtne lõunasöök :) Hommikuti on aga mu vaieldamatuks lemmikuks (peale müsli muidugi) kaerahelbepuder kaerakliidega (vot SEE). Mulle meeldib kuuma pudru sisse panna tükk võid (mitte soolane) ja külmutatud mustikaid. Njämm! Täna hommikul tegin aga üle pika aja mannaputru, sest meie pikakaura-kuitu puuro(aka kaerahelbe-klii puder) sai otsa :/ Ma tegelikult pole ammu mannaputru teinud, sest hoolimata selle heast maitsest, ei anna see midagi..energiat ega valku.. Kaerahelbed on aga kasulikud :)

//I could talk or write about food forever because I just love food (my second dream job besides teacher is being a food taster!!!) Anyway, my fav salad right now is homemade Ceasar salad that has ice-salad, cherry tomatoes, cheese, crutongs and ceasar sauce in it. Yumm! And my fav breakfast is warm oatmeal porridge. I like to add there little bit of unsalted butter and frozen blueberries! Delicious! Dang, it's latenight. I must wait 10 hours till I can have that delicious breakfast again! :P //